Anna Toda
Directora de la Federación Avícola Catalana

“En Cataluña tenemos muchas granjas con un censo muy bajo de gallinas ”

Anna Toda fue una de las ponentes de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2011. Durante su intervención, de la que aquí ofrecemos un breve resumen, repasó las cifras de la producción de huevo en la comunidad catalana, compa-rándolas con el global de España ; estudió los motivos por los que esta región ha disminuido en los últimos años su peso en el sector avícola español y, por último, lanzó una serie de interrogantes sobre las tendencias para un futuro próximo. [+]

Pigmentantes naturales: Combinación de xantofilas amarillas y rojas para optimizar su utilización en broilers

La coloración de la piel en pollos y en la yema de los huevos viene determinada por los carotenoides de la dieta, principalmente xantofilas. Cabe mencionar, además, sus propiedades antioxidantes e inmuno-moduladores, que pueden resultar en una mejora de los parámetros productivos". [+]

COPILOT amplía los servicios de su web

La compañía sigue trabajando en su página web, www.copilot-system.com, para ofrecer un mejor servicio a sus clientes incorporando dos nuevos idiomas: el inglés y el francés. La idea es presentar una web activa y dinámica que sea un soporte más a la internacionalización de la empresa.[+]